MÍSTO KLASICKÉHO ŠKROBU I PUDINKU JEDINĚ TAPIOKU!
Tapioka je extrakt z kořene rostliny, která je známa pod názvy Cassava, Maniok nebo Yucca. Tuto rostlinu lze přirovnat k bramboře, avšak její škrob neobsahuje lepek, má blahodárné účinky na naše […]
Archiv štítku: gluten
ZALEPENÁ STŘEVA?
Plíživý nepřítel náš všech, o kterém nemáme ani ponětí, je obsažen v obilovinách. Chleba, rohlíky, pizza, jednoduše pečivo bílé, tmavé i celozrnné obsahují lepek neboli gluten. Lepek je směs dvou bílkovin. […]