FERMENTOVANÁ A NEFERMENTOVANÁ SÓJA.
Mezi známé fermentované potraviny patří kysané zelí, kvašáky, kvašená zelenina a další. Mezi méně vyhlášené a přitom zdraví velmi prospěšné se řadí fermentované výrobky ze sóji. Mezi fermentované zdravé […]
Archiv štítku: Miso
JAK JE TO SE SÓJOU DOOPRAVDY?
SE SÓJOU TO NENÍ TAK, JAK SE ŘÍKÁ. A CO SE VLASTNĚ ŘÍKÁ O SÓJI? JEDNI TVRDÍ, JAK JE ZDRAVÁ. DRUZÍ PŘED SÓJOU VARUJÍ. Sója byla ve světě velmi zpopularizována […]